欠1000元货款可以起诉吗

在法律层面，无论欠款数额的多寡，只要债权债务关系明晰且符合法律规定，债权人便有权启动司法程序以追回其所应得的欠款。
然而，在此过程中务必要重视的是，诉讼活动需以充分的证据为支撑，譬如合同、发货凭证、收货确认单据、以及账目结算清单等，以此来证实对方的确存在拖欠款项的事实。
同时，依法提起诉讼应当遵循法定管辖原则，即向具有管辖权的法院提起控诉，通常这指的就是被告的居住地或合同约定的履行地点所在的法院。
当然，诉讼的整个流程会导致一些时间及经济方面的成本消耗，如诉讼费用、聘请执业律师所需支付的代理费用（若有的话）等等。
当面临欠款额不大的处境时，我们建议您首先尝试与对方进行协商解决，或者寻求调解等其他非诉讼途径来化解纷争，以最大程度地节约开支。