老板乱扣员工工资找什么部门

当公司高层擅自扣除员工薪资时，员工可优先选择向所在机构的劳资纠纷调解委员会提出申诉。
倘若调解无果，那么员工便有权利向劳动监察部门投诉，劳动监察大队将会对涉事的雇佣方实施必要的监督检查工作。
同时，员工还可以选择直接向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，这无疑也是解决劳动争议的有效途径之一。
然而对于仲裁委员会做出的仲裁决定，若当事人表示不服，则有权在收到仲裁裁决书之日起十五个自然日内向当地人民法院提起诉讼。
在此过程中，员工务必妥善保管劳动合同、工资单据以及考勤记录等相关证据，以便于证明自身的薪资遭到无理克扣，进而更有效地捍卫自身的合法权益。