欠钱还完本金能要利息吗

关键在于双方当时就利息事宜达成的确切协议。
如果在借款时已明确约定了利息，并且在还款过程中并未涵盖该项利息，那么在法律所允许的范围内，债权人有权请求未予支付的利息。
然而，倘若双方都未就此约定息率，或约定债务人无需支付任何利息，那么当债务人为完成本金还款后，债权人便通常不能再向其索取利息。
此外，即使双方曾约定过利息，只要有关利息的设定超出了法律规定的最高限额，那么对超标部分，法律亦将不予保护。
综上所述，能否得以索要利息，需要结合实际的约定条款及相关法律法规进行评估与判定。