赌博未抓现行拒不承认怎么办理

若未当场抓获且嫌疑人拒不承认有赌博行为，办案机关会从多个方面去搜集证据以进行认定。
其一，证人的证言是关键依据。要是有其他在现场的人员愿意指证赌博的事实，那对案件会起到很大的助力作用。其二，在物证方面，像赌具、赌资等被发现是很重要的。办案人员或许会对相关场所的监控录像进行调查，查看是否存在赌博行为的记录。另外，电子数据如聊天记录、转账记录等要是能显示出与赌博相关的内容，也可以当作证据。
从法律程序来看，仅仅有怀疑而没有足够的证据是不能认定赌博的。但倘若这些证据能构成完整的证据链，即便嫌疑人拒不承认，依然可以认定其有赌博行为，并且按照相关的法律法规，比如《治安管理处罚法》对赌博行为进行处罚，要是情节严重构成犯罪了，就依据刑法的相关规定来处理。