未获许可食品生产什么责任
- 律师解析
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没拿到许可就从事食品生产，会面临多方面的法律责任。
先说行政责任，按照《食品安全法》，要是没食品生产许可就进行食品生产，县级以上的食品安全监管部门会没收违法所得、违法生产经营的食品和添加剂，还有用于违法生产的工具、设备、原料等。要是违法生产经营的食品、添加剂货值不到1万元，会被处5万到10万元罚款；货值超1万元，要处货值10倍到20倍的罚款。
再说民事责任，如果没许可生产的食品让消费者人身、财产等受损，生产者要按《民法典》等法律规定赔偿。消费者除了要求赔偿损失，还能向生产者要价款10倍或者损失3倍的赔偿金，要是增加赔偿的金额不到1000元，就按1000元算。
最后是刑事责任，要是没许可生产食品的行为构成犯罪，像生产、销售不符合食品安全标准的食品，可能造成严重食物中毒或其他严重食源性疾病，或者生产、销售有毒有害食品，就会按《刑法》追究责任，可能会被判刑、拘役，还要交罚金。所以从事食品生产，一定要先取得许可，避免承担法律责任。
案情回顾:
小胡未取得食品生产许可便从事食品生产活动。他生产的食品货值金额为八千元，且部分食品因不符合食品安全标准，导致小许食用后身体不适，花费了一定的医疗费用。小许要求小胡进行赔偿，小胡却拒绝承担责任。监管部门在接到举报后对小胡的生产场所进行了检查。
案情分析:
1、行政责任上，根据《食品安全法》，小胡违法生产经营的食品货值金额不足一万元，监管部门应没收其违法所得、违法生产的食品及相关工具、设备、原料等物品，并处五万元以上十万元以下罚款。
2、民事责任方面，小胡生产的食品给小许造成了人身损害，依照《民法典》，小许除要求赔偿损失外，还可向小胡要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
3、若小胡生产的食品足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为构成犯罪，将依照《刑法》相关规定被追究刑事责任。
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