开奶茶店需要办理哪些手续

最新修订 | 2024-08-09
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包敬立律师
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专家导读 开设奶茶店需取得商业营业执照和食物安全管理员资格证书,前者可通过工商行政管理总局申请,后者需参加培训考核。如提供餐饮服务,还需餐饮服务许可证等,员工需进行健康检测。具体规定因地区和经营项目而异,建议提前咨询相关部门。提供室内用餐的奶茶店还需办理消防安全、卫生许可等证件。务必充分调研和准备,确保合法合规运营。
开奶茶店需要办理哪些手续

一、开奶茶店需要办理哪些手续

要想成功开设一家奶茶店,首先需要取得以下这些至关重要的法定批文及证件:

首先,必不可少的便是商业营业执照,它是保障店铺合法运营的基石。通常情况下,只需携带本人有效身份证件前往所在地的工商行政管理总局填写相应申报表格,便可轻松申请并获取该证件,整个过程大致耗时五个工作日左右。

其次,作为店铺负责协调工作的奶茶店主或者店长,必须持有食物安全管理员资格证书。有两种办法可以满足这个需求:您既可以选择前往当地的市场监管局亲自报名参与培训考核,也可以选择通过互联网或电话方式完成报名手续。

此外,若需开立餐饮服务许可证那就需要您投入更多精力了。不仅需要提供像《餐饮服务许可证申请书》、《现场核查登记表》这样的常规材料,负责人的食物安全管理员考试合格证书以及身份证和营业执照副本也都不可或缺。当然,为了保障食品安全与卫生,所有从事饮食行业的员工都需要前往指定医疗机构进行身体健康检测,费用大概在90元人民币左右。除以上提及的证件外,依照开设店铺所处地点以及经营项目的不同,还可能涉及到其它证件和审批事项。因此,强烈建议在正式筹备新店前先向当地工商、卫生、消防等部门咨询有关具体事项,以便全面了解并熟悉相关规定和流程。

最后,需提醒各位:若您的奶茶店提供座位让消费者在室内用餐的话,可能还需要另行办理相关的消防安全、卫生许可等证件。

值得注意的是,不同地区关于此类事项的具体规定可能会有所差异,切勿忽视提前做足充分的调研和准备。

《中华人民共和国市场主体登记管理条例》第三十三条市场主体应当向市场监督管理部门申请营业执照。市场监督管理部门对市场主体提交的申请材料进行审查,符合条件的,应当颁发营业执照。

二、开奶茶店需要办什么证件

首先是《营业执照》,毫无疑问此证件为必备之物。你只需携带有效身份证件前往本地的工商管理局,依照规定填写相关申请资料即可完成办理程序。

其次来看看《餐饮服务许可证》的办理过程,相对较为复杂且需稍费时日。

最后是与我们日常饮食息息相关的《食品健康证》,此证件需求前往特定医疗机构进行全面的身体检查,尤其要注意的是你必须是从事餐饮行业的人员方可申请此证。

《中华人民共和国个人独资企业法》第十三条

个人独资企业的营业执照的签发日期,为个人独资企业成立日期。

在领取个人独资企业营业执照前,投资人不得以个人独资企业名义从事经营活动。

在开设奶茶店铺之前,必须先获得商业营业执照以及具备食品安全管理员资格证书。其中,商业营业执照可以向工商行政管理局提出申请得到批准获得;然而,食品安全管理员资格证书则需要参加相应的培训及考试。此外,对于涉及到餐饮服务的企业或者商家来说,他们除了上述的证书之外,还需要拥有餐饮服务许可证。在此基础上,员工的身体健康状况也是必须要考虑并接受健康检测的重要因素。具体的规章制度可能会因为地区不同以及经营范围的差异性而有所变化,因此,建议在开业前请务必详细咨询当地的相关部门获取最新的政策信息。同时,如果你的奶茶店铺提供的是室内用餐服务的话,那么你还需要依法办理好包括但不仅限于消防安全、卫生许可等等在内的相关证明文件。最后,我们强烈建议您不仅要对市场进行详尽的调查研究,而且还要做好充足的筹备工作以保证您的奶茶店铺能在合法和合规的前提下顺利运作。

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[律师回复] (一)学会定目标人群
1、定位目标人群很重要,大学生?上班族?附近居民?
2、竞争对手的分析,看看周围店铺生意,有没有类似的奶茶店,奶茶带你生意如何等多做调查。
3、客流量统计,看看周围的学生也好居民也好,在哪个时间段通常经过哪个街道。这样也更好的确定人群或选址。
(二)产品质量
产品质量很重要,不要认为coco奶茶、一点点奶茶、喜茶都是靠营销才有现在的地位的。细细品尝会知道这些奶茶口味确实不错。
质量过关还要有一两个内涵主打产品,作为商店特色。让人一来知道什么比较好喝销量高等。
不建议连锁,因为奶茶这个市场太成熟了,成本可以做到1元-2元/杯。找到合格的供货商就可以了。你一般一杯可以赚3-5元左右。
《消费者权益保护法》第十八条, 经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务,应当向消费者作出真实的说明和明确的警示,并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法。
(三)选址对营销重要性
店铺装修可以说是暗里的营销,虽然说好的装修对店铺生意很重要,但是店铺只要有自己风格就好小清晰的。
选址好了下步营销就简单了,可以申请一些微博、微信、学校论坛等等账号,发布一些本店活动,或者新品品尝等等,增加人气,知名度!
(四)服务
服务团队一定要搞好培训,流程要清晰。绝对不能出现客人等着,服务员在聊天的情况。如果手头空闲,可以帮忙打扫卫生,擦桌子等等,这样给顾客的感觉是店里干净,整洁,安全卫生!
可以考虑用会员卡的形式,比如单杯卖8元,会员卡充值100元,可以消费20杯。
可以和外卖平台合作,满3杯就可以派送,虽然现在通过外卖平台赚的钱不多,不过确实也是一笔收入不是?那些赔本坑爹的打折活动谨慎做!影响顾客心情。
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