炒面加硼砂，涉案金额成量刑关键，法院咋判？

案件事实背景

单某某从2015年开始，就在自家雇人加工炒面。为了让炒面更劲道、口感更好，他在生产过程中加入了食品生产禁止的硼砂。公诉机关指控，单某某每天能生产炒面1500斤左右，每斤卖1元，从2019年底到2020年10月，生产、销售的炒面价值51万元，还建议对他判处十年以上有期徒刑。单某某对罪名认可，但对涉案金额有异议，于是委托安徽君光律师事务所的刘刚律师为他辩护。

核心争议点及拆解

第一，单某某向面粉供应商的汇款是否全是购买面粉的钱？

法院查明：单某某从面粉供应商赵XX处购进面粉生产炒面，但他向赵XX的汇款里，还包含购买食用油的款项以及偿还赵XX借贷的款项。

双方主张：公诉机关认为这些汇款都用于购买面粉，应计入涉案金额；刘刚律师代表单某某主张，购买食用油和偿还借贷的款项应从涉案金额中扣除。

法院认定：法院采信了刘刚律师的观点。因为汇款用途多样，不能简单地都算成购买面粉的钱，所以这部分金额应予以扣除。

第二，面粉产出炒面的数量能否仅依据单某某的供述认定？

法院查明：对于面粉产出炒面的数量，只有单某某的供述，没有其他客观证据来印证。

双方主张：公诉机关依据单某某的供述来认定炒面数量；刘刚律师认为，仅有供述缺乏客观性，不能以此确定涉案金额。

法院认定：法院支持了刘刚律师的意见。因为没有其他证据佐证，单某某的供述不能单独作为认定炒面数量的依据，所以不能简单地据此计算涉案金额。

第三，购进的面粉在生产中是否存在退货、损耗等情况？

法院查明：购进的面粉在生产过程中存在退货、损耗等情况。

双方主张：公诉机关未考虑这些情况，直接按购进面粉全部产出炒面来计算涉案金额；刘刚律师主张，应考虑退货、损耗等因素，不能进行简单推算。

法院认定：法院采纳了刘刚律师的观点。生产过程中的退货、损耗是客观存在的，不考虑这些因素会导致涉案金额计算不准确，所以应在计算时予以考虑。

整体判决结果

宿州市中级人民法院认为，公诉机关指控单某某生产、销售金额为51万元的证据不充分，不予支持。对刘刚律师提出的辩护意见予以采纳，最终判决单某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑七年。

法律建议

这个案子看下来，有几点普通人也能记住。首先，在涉及经济犯罪案件时，对于指控的金额一定要仔细核对，看看是否存在不合理的计算。其次，如果自己是嫌疑人，要积极配合律师，提供真实准确的信息，帮助律师找出证据漏洞。最后，在生产经营活动中，一定要遵守法律法规，不能为了利益而触碰法律红线。

结尾

在这起案件中，原本公诉机关指控单某某涉案金额51万元，若成立将面临十年以上有期徒刑。但在刘刚律师的专业辩护下，法院认定涉案金额降到五十万元以下，最终单某某被判处有期徒刑七年，大大降低了刑期。

代理这个案子的，是安徽君光律师事务所的刘刚律师。刘刚律师从2012年开始执业，至今已累计办理案件上千件。正是这些丰富的实战经验，让他在本案中一眼看出了涉案金额计算的关键问题。他凭借扎实的法学理论功底和严谨的办案态度，成功为当事人争取到了更有利的判决。这就是这起案子的最终结果，也是专业律师价值的最好证明。