企业可以聘用65岁以上的人吗，聘用后怎样签合同

根据人事部《关于在事业单位试行人员聘用制度的意见》，聘用合同由聘用单位的法定代表人或者其委托的人与受聘人员以书面形式订立，聘用合同必须具备下列条款：
(一)聘用合同期限
(二)岗位及其职责要求
(三)岗位纪律
(四)岗位工作条件
(五)工资待遇
(六)聘用合同变更和终止的条件
(七)违反聘用合同的责任。
经双方当事人协商一致，可以在聘用合同中约定试用期、培训和继续教育、知识产权保护、解聘提前通知时限等条款。
聘用合同分为短期、中长期和以完成一定工作为期限的合同。对流动性强、技术含量低的岗位一般签订3年以下的短期合同岗位或者职业需要、期限相对较长的合同为中长期合同以完成一定工作为期限的合同，根据工作任务确定合同期限。合同期限最长不得超过应聘人员达到国家规定的退休年龄的年限。聘用单位与受聘人员经协商一致，可以订立上述任何一种期限的合同。
对在本单位工作已满25年或者在本单位连续工作已满10年且年龄距国家规定的退休年龄已不足10年的人员，提出订立聘用至退休的合同的，聘用单位应当与其订立聘用至该人员退休的合同。
聘用单位与受聘人员签订聘用合同，可以约定试用期。试用期一般不超过3个月情况特殊的，可以延长，但最长不得超过6个月。 被聘人员为大中专应届毕业生的，试用期可以延长至12个月。试用期包括在聘用合同期限内。
聘用单位与受聘人员订立聘用合同时，不得收取任何形式的抵押金、抵押物或者其他财物。

朋友，对于已到法定退休年龄的人，企业可以与对方签订《劳务合同》，这样是肯定可以的。

可以签订劳务合同