我在北京来了一家个人独资企业，员工不多，是一家小型的工作室，最近一家公司找到我要和我合作一个项目。成立一家合伙企业，请问北京个人独资企业改成合伙企业应该怎么办理改制？

根据你说的情况，先分析如下，希望对你有所帮助。
首先，依据“《个人独资企业法》第八条　设立个人独资企业应当具备下列条件：
（一）投资人为一个自然人；
（二）有合法的企业名称；
（三）有投资人申报的出资；
（四）有固定的生产经营场所和必要的生产经营条件；
（五）有必要的从业人员。
”的规定，个人独资企业有其特殊性，即投资人一人、承担责任需个人无限等。
同时，依据《合伙企业法》的相关规定，合伙企业的投资人也需承担无限连带责任。
因此，我建议你们改制成有限责任公司。
依据“《公司法》第二十三条设立有限责任公司，应当具备下列条件：
（一）股东符合法定人数；
（二）股东出资达到法定资本最低限额；
（三）股东共同制定公司章程；
（四）有公司名称，建立符合有限责任公司要求的组织机构；
（五）有公司住所。
”须符合以上规定，并且股东只是以出资额承担有限责任。
如何从个人独资企业改制成有限责任公司，我认为只要符合有限责任公司的成立条件，并向工商局变更申请登记就可。
依据“《公司登记条例》第二十六条　公司变更登记事项，应当向原公司登记机关申请变更登记。
未经变更登记，公司不得擅自改变登记事项。
　　第二十七条　公司申请变更登记，应当向公司登记机关提交下列文件：
（一）公司法定代表人签署的变更登记申请书；二）依照《公司法》作出的变更决议或者决定；
（三）国家工商行政管理总局规定要求提交的其他文件。
公司变更登记事项涉及修改公司章程的，应当提交由公司法定代表人签署的修改后的公司章程或者公司章程修正案。
变更登记事项依照法律、行政法规或者国务院决定规定在登记前须经批准的，还应当向公司登记机关提交有关批准文件。
第三十四条　公司变更类型的，应当按照拟变更的公司类型的设立条件，在规定的期限内向公司登记机关申请变更登记，并提交有关文件。
”以上三个文件，基本上理出了如何改制的问题，希望对你有所帮助。

将个人独资企业变更为合伙企业，在没有变更以前，个人独资企业按照《个人独资企业法》的相关规定，而合伙企业按照《合伙企业法》的规定办理。个人独资企业变更为合伙企业首先要有申请书，合伙企业顾名思义就是要具有至少两个以上的股东，并且双方协商签订合同。变更流程：
第一步：书写个人独资企业变更为合伙企业的改制申请书，并且需要至少两位以上的股东
第二步：准备和提交改制材料，需要先注销个人独资企业
1、个人独资企业的营业执照材料、税务以及C卡等原公司的材料
2、办理个人独资企业注销登记申请书(并且需要投资人和清算人签字)
3、提供公司清算报告、债权债务保证书、完税证明以及印章，部分材料需要投资人和清算人进行签字
4、看个人独资企业是否有分支机构，如果有也需要办理注销登记，并且提供注销证明
第三步：领取合伙企业的营业执照，以及办理其他税务及银行的事项。