当你遇到邻居建房侵占了自家土地的情况时，可采取以下应对措施？

　　
首先，要确定邻居的盖房行为的确是侵占了自家的土地，这个是需要有相关证据证明的，例如拥有相关土地的使用权、土地证、房产证，甚至村委书面证明等证据资料。　　
其次，收集好相关证据后，可采取先和邻居协商，选择租赁或一次性补偿，甚至拆除等方式补偿损失。如协商不成，可请求村中威望高者或村委介入协调处理，争取协商解决。　　再次，如果依然没能和平解决，可到当地相关国土部门投诉反馈，请求帮助解决相关问题。　　
最后，如依然没能解决，可收集资料至提讼，要求停止侵害，赔偿损失。如果当事人采取诉讼的方式解决，建议最好可以找个邻居盖房专业的律师咨询一下。