我提交离职申请的时候，邮件属于书面形式的一种吗

合同法第十一条规定，书面形式是指合同书、信件和数据电文(包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件)等可以有形地表现所载内容的形式。
　　合同的书面形式有多种，最通常的是当事人双方对合同有关内容进行协商订立的并由双方签字(或者同时盖章)的合同文本，也称作合同书或者书面合同。通常合同书中明确地记载合同双方当事人的权利义务、解决争议的方式等具体内容。合同也可以信件订立，也就是平时我们所说的书信。书信有平信、邮政快件、挂号信以及特快专递等多种形式。电报、电传、传真等也属于书面形式。通过计算机网络系统订立合同，近年来在国内外发展迅速，通过计算机网络系统订立合同，主要形式有电子数据交换和电子邮件。
　　合同书、信件和数据电文是“可以有形地表现所载内容的形式”，但也不限于明确规定的这几类。凡是“可以有形地表现所载内容的形式”都可以作为合同的书面形式。合同的书面形式包括一切可以有形地表现所载内容的形式。