离婚协议中孩子抚养权归我，孩子爸爸每月支付1000元抚养费，但孩子爸爸不给怎么办？

在夫妻离婚后孩子抚养权具体如何判断这个问题是无法准确回答的，人民法院是按照有利于未成年子女的原则审理抚养权纠纷的，如果女方有吸毒赌博等不良恶习，抚养权可能会判给男方，相对应的，如果男方因为工作原因无时间照顾孩子，抚养权可能判给女方。

如果能协商好的话最好，协商不好，如果提起诉讼，原则上法院以有利于孩子的健康成长为标准认定抚养权：如果孩子超过八岁，是要问孩子的意愿的，看孩子愿意跟谁。一般情况下，看小孩从小的生活环境，由谁照顾比较多;夫妻的经济状况，住房状况，等等。

对于有两个孩子的父母，可以先协商决定孩子抚养权的归属，协商不定时，可以选择通过诉讼的方式争取孩子的抚养权，如果两个孩子都过了哺乳期时，法院一般情况会判决一人一个，这是法院出于经济责任分摊、孩子成长、家长精力这些角度考虑的;如果还在哺乳期，原则上会交由母亲抚养。

如果夫妻双方离婚了，同时孩子已满十八周岁但依然还在上学的话，那么双方还需要商议抚养权归属或法院根据情况进行判决。但如果孩子已满十八周岁并且已经独立的话，那么就不会涉及到抚养权问题。

孩子已经成年了就不存在这个抚养权归谁的问题了，因为这个时候的孩子已经成年了，具有了完全民事行为能力，这个时候的孩子就是可以自己决定和谁一起生活了，也可以选择自己生活。