如何进行餐饮公司加班的餐费记账？

您好，对于您提出的问题，我的解答是, 许多公司的事务繁多，就会强制员工加班，有的公司还不支付加班工资，那么有什么办法能维护自己的权益呢 公司强制加班劳动者维权如何取证呢
《劳动法》规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时。规定之外的工作时间属于加班时间，用人单位应支付相应的加班工资。单位拖欠工资、未支付加班费用的，可以依照《劳动合同法》规定，直接通知单位解除劳动关系，要求单位足额支付加班费用，并且可以要求单位支付经济补偿金。
若想领被克扣的加班费，
首先要有维权意识，
其次是必须取证。根据工作性质的不同，可以保留的证据有很多种形式，你可以从这几个方面去找，不一定都有：
1、考勤记录，上下班时间
2、要求加班的通知、文件
3、领导要求加班、不加班就怎么着的录音
4、加班有没有视频录像
5、同事的证明。
维权基本就意味着撕破脸皮，各走各的，尽可能悄无声息、尽可能多地搜集证据，不然很被动。