我跟老婆想一起开一家快餐店，但是我俩没什么积蓄，只有一套还在按揭的房子，请问还有什么样的贷款担保类型可以让我们贷到款呢

您咨询的贷款担保类型主要由以下几种:
一、抵押：债务人或第三人对债权人以一定财产作为清偿债务担保的法律行为。提供抵押财产的债务人或第三人称为抵押人;所提供抵押财产称为抵押物;债权人则为抵押权人，因此享有的权利称为抵押权，为担保物权的一种。抵押设定之后，在债务人到期不履行债务时，抵押权人有权依照法律的规定以抵押物折价或以抵押物的变卖价款较其他债权人优先受偿。抵押物可以是动产或不动产，但法律禁止流通或禁止强制执行的财产不得作为抵押物。
抵押物是否移转占有，各国民法规定不一，在中国，凡以动产作抵押的，一般移转占有。国外民法中将对动产或移转占有而设立的担保称为质，而将不动产或不移转占有所设立的担保称为抵押，中国未有此区别，统称为抵押。抵押一经设立生效，即在抵押权人和抵押人双方产生权利义务：抵押权人除了享有优先受偿权外，有权占有或监督抵押物，有权请求抵押人偿付自己保管抵押物所支出的费用，并有权限制抵押人对抵押物的处分，但抵押权人不取得对抵押物的使用权。抵押人则享有对抵押物的处分权，但须事先征得抵押权人的同意，并有义务妥善保管自己占有的抵押物。就同一抵押物剩余的担保价值，抵押人有再设定抵押的权利。抵押由于主债履行，抵押物灭失、抵押权实现而消灭。
二、质押：质押，也称为“质权”，是指债权人与债务人或债务人提供的第三人以协商订立书面合同的方式，移转债务人或者债务人提供的第三人的动产或权利的占有，在债务人不履行债务时，债权人有权以该财产价款优先受偿。质押是担保的一种方式。根据《担保法》，按照质物的不同种类，可将质押分为动产质押和权利质押。
三、保证：保证是指保证人和债权人约定，当债务人不履行债务时，保证人按照约定履行债务或者承担责任的行为。
保证担保的范围包括主债务及利息、违约金、损害赔偿金和实现债权的费用。保证合同另有约定的，按照约定。当事人对保证担保的范围没有约定或者约定不明的，保证人应当对全部债务承担责任。 保证责任的内容包括代为履行和承担赔偿责任两种，具体应由当事人约定。代为履行即双方约定，在债务人不履行债务时，由保证人代其履行。只有在保证人履行不能时，才可以承担赔偿责任替代债务的实际履行。 保证期间，债权人依法将主债权转让给第三人的，保证人在原保证担保的范围内继续承担保证责任。债权人许可债务人转让债务的，应取得保证人的书面同意，保证人对未经其同意转让的债务，不再承担保证责任。债权人与债务人协议变更主合同的，应取得保证人的书面同意，未经保证人的书面同意，保证人不再承担保证责任。 保证人承担保证责任后，有权向债务人追偿。债务人破产的，保证人可以参加破产财产分配，预先行使追偿权。
四、信用：是以偿还付息为条件的价值运动的特殊形式。如赊销商品、贷出货币，买方和借方要按约定日期偿还货款并支付利息。马克思说：“这个运动——以偿还为条件的付出——一般地说是贷和借的运动，即货币或商品的只是有条件的让渡的这种独特形式的运动。”。信用与商品买卖不同，商品买卖是商品价值与货币价值双向等量转让运动，信用是定期的单方面转让有价值物，到期再偿还。

所谓担保就是在借款人还不了所借的钱，由担保人承担还款责任，这样出借人（即题中的银行）的风险就降低了。一般来说，出借人所要求的借款人和担保人都要有该笔贷款的还款能力。因此，贷款种类和金额的不同所要求的担保人的资质也不同。你说贷款是买房子的，不知是否是办理按揭，如是，银行一般要求担保人有稳定的收入来源，简化之，银行大概只接受公务员，教师，医生等人员。银行工作人员表述的可能对你造成了误解，他大概是说要公务员的中层以上领导。这个无关看不起老百姓之说，因为银行的本质追求利润，规避风险，不管是白色收入还是灰色收入，中层领导还款的能力都要高于一般平民。