我在之前那家公司工作了一年，后来觉得那里的工作不适合我，我就辞职了。之后我找了另一家公司，他们要我提供离职证明，但是之前公司不给我开。请问已离职单位不开具离职证明怎么办？

首先，离职时间，是以办完离职手续之日为准，就是盖章或签字那天。法律规定试用期你可以三日之内提出离职，不一定必须是三日。如果一天能办理也是可以的。
再次，如果试用期不合格，用人单位应对员工不合格负举证责任，你可以主张用人单位出具评定不合格的理由。试用期被辞退对以后找工作是没有影响的，除非劳动者在公司严重违反劳动法或者是触犯国家法律。
最后，出具离职证明是法律规定用人单位的义务，如果用人单位拒绝，你可以求助劳动监察部门或劳动仲裁部门。
关于离职证明
《劳动合同法》规定，在解除或者终止劳动合同时，用人单位应当为劳动者出具解除或终止劳动合同的证明，通常称为离职证明。
离职证明中应当写明劳动合同期限、解除或者终止劳动合同的日期、工作岗位、在本单位的工作年限等信息的证明书。
离职证明是双方解除劳动关系时由用人单位出具的证明，通常情况下，用人单位会要求劳动者进行工作交接完成后。而用人单位要求新入职的劳动者提供原用人单位出具的《解除或终止劳动合同证明》，是为了避免不必要的法律风险。
如果用人单位违法辞退，劳动者则应当保留对方违法解除的证据，将解除或终止劳动关系的证据材料保留好，如单位的解除或终止劳动合同通知邮件、录音等。
提醒：要拒签不利的离职证明
现实中，某些用人单位会将解除劳动合同的理由写入离职证明中，因此，劳动者应当看清楚自己的离职证明中是否有不利言辞，如存在严重违纪、失职、徇私舞弊、给用人单位造成重大损失等。如果与事实不符的离职证明，劳动者有权拒绝接受，并要求用人单位按照真实情况出具新的离职证明。
重要：劳动者不必要提前30天提出离职的情形
劳动合同法第37条明确规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。但是，根据该法第38条规定，用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
（七）用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。
律伙伴建议 ：
一、和用人单位协商一致要求用人单位出具离职证明并赔偿损失；
二、劳动者有权向劳动监察部门投诉，责令用人单位在规定时间内为劳动者出具符合规定的离职证明；
三、给劳动者造成损失的，劳动者可以直接向仲裁委提起赔偿之诉，如果仲裁委不予受理，直接可以向法院提起诉讼，要求用人单位赔偿损失。