雇佣关系，但因病又不在工作范围发生死亡，又不是工伤，雇主承担什么责任

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看情况。工伤的范围：即便不在工作场所工作时间从事与工作有关的事情，也有以下情况属于工伤：在上班途中，发生交通事故，不是本人的主要责任的，属于工伤，雇主应赔偿损失。在上班途中，因自己的原因，遭受损害，雇主不承担责任。有工伤保险的，保险承担大部分赔偿责任，雇主承担小部分责任；无工伤保险的，由雇主承担全部责任。发生交通事故的，交通肇事人和工伤赔偿双份

不用承担。