我想咨询一下抵押合同早于借款合同有效吗

抵押合同签订在借款合同之前是无效的。因为抵押合同作为借款合同的从合同，应当在双方签订了主合同，确定了主要的权利义务关系之后，才能签订。所以，抵押合同签订在借款合同之前是无效的。
《民法典》（自2021年1月1日起施行）第五百六十六条 合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。
合同因违约解除的，解除权人可以请求违约方承担违约责任，但是当事人另有约定的除外。
主合同解除后，担保人对债务人应当承担的民事责任仍应当承担担保责任，但是担保合同另有约定的除外。