变更抚养权协议书由哪个签订

1.如果双方达成了协议也办理了离婚手续，孩子的户口迁不迁无所谓，尤其是孩子的户口在原来的地方对他以后比较好时没有必要钱，如果变更户口，你可以拿着你们的协议和离婚手续去当地派出所，办理户口迁移手续，具体各地要求不太一样，要求什么你提供什么就好了。
2.如果仅仅是变更孩子的户口不需要去法院或者民政局，如果离婚手续没有办那就需要先办离婚手续再办户口，办理户口都是在户口所在地的派出所，不在法院和民政局，法院和民政局只管你们离婚时，孩子该给谁，你们商量好了他们就按你们商量的办理。
3.若双方都同意变更抚养权，双方可以签订一个变更协议，表明变更的事实就行了，双方签字就有效了，不用到法院起诉变更。
4.若对方不同意，你认为对方的抚养不适合孩子的成长，可以起诉到法院要求变更。