信上对方承认他把欠条偷偷撕掉了去法院起诉还不能胜诉吗

不一定，要结合其他的证据

要使欠条有证明力，在写作过程中要注意一下几点：
1、纸张质量
一般借钱后都是一段时间后才会归还，中途如果出了差错就会导致欠条毁损，证据的灭失。因此，不要随意拿一张纸写欠条，最好是完整且质量较好的。
2、借款金额写法
首先是数额的确定，关于借钱的数额不能随意，借多少写多少，最好用大小写，大小写要一致。曾有人就因为借款金额的不一致导致纠纷产生。
3、借钱用途
现实生活中很多人在写欠条的时候只写借了多少金额，却很少写借钱的用途的。这里进行说明，借出去的钱不能用于非法活动，如明知对方借钱用于非法活动还借其钱，则这种债权不受法律保护。
4、利率
和利息不一样，%利率为年息，‰利率为月息，约定的利率在银行同期贷款利率的4倍以内受法律保护，超过部分法律不保护。在欠条中最好约定好具体的利率，明确具体金额。
5、还钱时间
还钱时间的约定关系到诉讼时效，否则过了诉讼时效，债权将得不到实现，所以最好约定好还钱时间并且记入欠条中。

欠的是什么钱？

上说到欠你多少钱没？