退休人员落户大连须要什么手续

解析：
关于胡老先生定居大连并将其退休收入迁移至大连的相关事宜说明如下：
为了顺利地完成这项工作，我们建议您提前准备好以下材料：
1.提前一个月内向人才交流中心申请并详填《退休人员登记表》；
2.核准后，请依照劳动部门指示，完成《城镇企业职工退休审批表》、《养老待遇档案》及《城镇企业职工退休证》的填写与报备；
3.确保按照规定交纳齐所有应缴付的养老保险费用以及相应的档案存储费用；
4.请耐心等待五个工作日之后再前往当地社保管理局签署确认手续，至此便可顺利完成退休金的迁移手续。
法律依据：
《中华人民共和国户口登记条例》第十条
公民迁出本户口管辖区，由本人或者户主在迁出前向户口登记机关申报迁出登记，领取迁移证件，注销户口。公民由农村迁往城市，必须持有城市劳动部门的录用证明，学校的录取证明，或者城市户口登记机关的准予迁入的证明，向常住地户口登记机关申请办理迁出手续。