解析:
有意购买已过保质期的食物以进行勒索,在某些特定情形下并不必然导致刑事责任的追究,然而,若涉及款项之数目巨大,或存在多次实施此类行为的,则存在被判定为犯罪并予以相应刑事制裁的可能。此处所指的“敲诈数额较大”,通常是指涉案金额达到了2000元至5000元之间的范畴。而对于那些敲诈数额相对较小且未曾有过多次实施此类行为的人来说,他们将不会被视为犯罪分子,仅仅会受到治安管理方面的处罚。
法律依据:
《刑法》第二百七十四条
敲诈勒索公私财物,数额较大或者多次敲诈勒索的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金;
数额巨大或者有其他严重情节的,处三年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的,处十年以上有期徒刑,并处罚金。