未取得土地使用权证擅自开工会怎样

解析：
若未经土地使用权证许可进行施工，则属违法行为；
而对于未获准许或采取欺诈手段获取批准而非法占有土地者，应由县级及以上政府的土地行政主管部门勒令其退还非法占有的土地。
另外，如有违反土地利用总体规划、擅自将农用地转为建设用地的情况，相关部门有权要求其限期拆除在非法占用土地上所新建的建筑物以及其他设施，并恢复土地原貌。
法律依据：
《中华人民共和国土地管理法》第七十六条
未经批准或者采取欺骗手段骗取批准，非法占用土地的，由县级以上人民政府土地行政主管部门责令退还非法占用的土地，对违反土地利用总体规划擅自将农用地改为建设用地的，限期拆除在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状，对符合土地利用总体规划的，没收在非法占用的土地上新建的建筑物和其他设施，可以并处罚款；
对非法占用土地单位的直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依法给予行政处分；
构成犯罪的，依法追究刑事责任。
超过批准的数量占用土地，多占的土地以非法占用土地论处。