赠与房屋不配合过户怎么处理

解析：
若双方在办理房屋产权转移过程中无法达成共识，可考虑采取平等互惠、互利共赢的方式进行和解商谈。
如未能实现和解，当事人可向房屋管理主管部门提出申诉或者寻求第三方介入展开公正调节。
如经过上述程序仍未得到妥善解决，则应依据房屋买卖合同约定，提交给特定的权威仲裁机构进行裁决。
至于仲裁未能解决的争议，则可依法向房屋所在地区的人民法院提起诉讼。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百零九条
当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。当事人在履行合同过程中，应当避免浪费资源、污染环境和破坏生态。