只卖土地而不卖土地的建筑物合法吗

解析：
显然，这是不合法的行为。
任何试图仅转让建设用地使用权而将附着在其上的建筑物排除在外的做法都是不被允许的。
依据法律规定，“房随地走，地随房走”成为了基本的准则。
因此，当我们进行建设用地使用权的转让、互换、出资或赠与时，必须同时处理附着在该土地之上的建筑物、构筑物以及它们所附属的设施。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第三百五十六条
【建筑物等设施随建设用地使用权的流转而一并处分】建设用地使用权转让、互换、出资或者赠与的，附着于该土地上的建筑物、构筑物及其附属设施一并处分。