开设赌场盈利是什么罪

解析：
以获取经济利润为唯一动机所进行的赌场经营活动被视为一种严重的违法犯罪行为，通常将面临最高三年以下有期徒刑、拘役或监管拘留，同时还需承担相应的罚金责任。对于那些明知故犯，持续开设赌场的人，则将面临更为严厉的惩罚，即五年以下有期徒刑、拘役或监管拘留，以及相应的罚金。而赌博罪这一概念，则是指那些以营利为唯一目的，组织大规模的赌博活动，或者将赌博作为自己主要职业的行为。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第三百零三条
【赌博罪】以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
【开设赌场罪】开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
【组织参与国（境）外赌博罪】组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。