变卖房东家具是侵占罪吗

解析：
出售房东的家具有可能构成侵犯占有罪，此举涉及非法占据他人所有的物品。侵犯占有罪主要是指那些将被告为代为管理的他人财产或被疏忽遗忘的物品、隐藏起来的物品非法占用并视为自己所有，且金额较大，拒绝归还给原主人或交给有关部门的行为。
根据我国刑法中的相关条例，侵犯占有罪的详细内容可以在《中华人民共和国刑法》的第二百七十条中找到。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百七十条将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。
本条罪，告诉的才处理。