如果同事偷东西，应该怎么处理这种情况呢

当贵重物品遭受盗窃时，选择报警处理的具体步骤如下：首先，在您成功接通当地公安局指挥中心电话之后，通常情况下，110警察将会为您提供距离您最近的派出所的联系方式或者直接进行线路转接；其次，接到派出所民警电话后，对方会详细询问您的当前位置，紧接着在短短五分钟之内便能赶到案发现场；在到达现场之后，一般来说会有两至三名警察协同参与处理此案，他们将对您所了解或知晓的案件大致经过，以及案发当时的具体情况进行深入细致的询问；若情况确实需要，警察还可能会要求您配合制作笔录并请您亲自签名确认；最后，警察通常会留下您的有效联系方式以便后续跟进，而作为受害者，您同样拥有向警察索取一个电话号码的权利，这样在您遇到其他相关情况时可以随时与他们取得联系。待案件顺利侦破之后，警方会主动通知您案件已经结案。

解析：
关于财物失窃事件进行报警处理的相关程序如下：首先，在接听完警方的来电之后，通常情况下，110警务人员会提供给您所在地区最近的公安派出所的联系方式或者直接为您进行线路转接；其次，待接到公安派出所民警的来电后，他们将会详细地询问您所在的确切位置，然后在五分钟内迅速赶往现场；抵达现场后，通常会有两名至三名的公安干警参与处理，他们将对您所掌握的案件基本信息和案发地点等细节进行深入细致的询问；如有必要，公安干警还会为您制作详细的笔录并请您签名确认；此外，公安干警通常会留下您的联系方式以便后续跟进，而您同样有权要求得到一个公安干警的联系方式，以便在出现其他情况时能够随时与他们取得联系。当案件成功告破后，警方会主动通知您案件已经结案。
法律依据：
《110接处警工作规则》第十一条
对危及公共安全、人身或者财产安全迫切需要处置的紧急报警、求助和对正在发生的民警严重违法违纪行为的投诉，处警民警接到110报警服务台处警指令后，应当迅速前往现场开展处置工作。
对其他非紧急报警、求助和投诉，处警民警应当视情尽快处理。
第十二条
对紧急和非紧急报警、求助的出警时限，由城市和县级公安机关根据市区或者城镇规模、警力资源和道路交通状况等情况决定并予公布，接受公众监督。