拖欠工资超过一年可以起诉吗

是可行的。关于拖欠职工薪酬的法律诉讼的维权期限通常设定为三年时间。
至于劳动争议方面的仲裁请求，其有效期限则为一年。仲裁时效期开始于当事人明确知晓或有充分理由应当知道自身权益受到了侵害的那一刻。在这个时效期内，只要当事人以口头或书面形式向另一方主张权益，或向相关部门寻求权益救助，亦或是得到了对方当事人的明确承诺愿意承担相应责任，那么仲裁时效就会因此而中止。自中止时刻起，仲裁时效将会重新开始计时。

解析：
毫无疑问地，对于拖欠工资的问题，您有权向人民法院寻求法律援助。
根据相关法律条文，此类案件的诉讼时效通常设定为三年。
另外需要强调的是，若涉及到劳动争议方面的问题，我们建议您在权利受侵害之日起的一年内申请仲裁。关于仲裁时效的计算方式，一般是从当事人知晓或理应知晓自身权益受到侵害的那一刻开始算起。在这个过程中，如果当事人向对方当事人提出了权利主张，或者向相关部门请求权利救济，亦或是得到了对方当事人的明确承诺愿意履行义务，那么仲裁时效将会因此而中断。当仲裁时效中断后，将从新的时间点开始重新计算。
法律依据：
《民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。