员工劳动仲裁怎么办

要是你想走劳动仲裁这条路的话，你得先做几件事儿。
第一个，就是把那些能够证明咱们俩有劳动关系的东西都整理出来，比如说你签的那份劳动合同，或者是每个月发给你的工资单，还有你上班时候用的那个工作证之类的。
然后，你得搞清楚你到底想要什么，比如说你想让他们给你补发工资，或者是你觉得他们给你造成了损失，你希望他们赔偿给你等等。弄明白这些之后，你就可以去那个管这个事的劳动仲裁委员会那里递交申请表和所有的证据材料了。在整个仲裁过程中，你得尽量配合人家的工作，别忘了准时去参加开庭审理，而且你要说的话一定要说得清清楚楚、明明白白，让人家知道你到底想要啥。

解析：
如果您已经确定选择采取劳动仲裁这一法律途径，那么首要任务便是收集并整理充分且具有说服力的证据来证实你们之间确实存在着劳动雇佣关系，例如，签订过的劳动合同、领取薪资时所开具的工资凭证以及能够证明员工身份及职务的工作证件等等。在此之后，您需要明确自身的合法权益诉求究竟是什么，具体可以包括但不限于要求用人单位及时支付正常的薪酬待遇或是对因用人单位的不当行为而给您带来的经济损失进行合理的赔偿等等。紧接着，您需要将这些详细的信息与相关的证据材料一同递交至具有管辖权的劳动仲裁委员会，以便他们能够尽快展开调查并处理您的案件。在整个仲裁过程中，请务必积极配合并协助仲裁委员们开展工作，按照约定的时间准时参加案件的法庭审理环节，并确保您在陈述自己的立场以及权益主张时表达清晰无误。
法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十八条
申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。
仲裁申请书应当载明下列事项：
（一）劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；
（二）仲裁请求和所根据的事实、理由；
（三）证据和证据来源、证人姓名和住所。
书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。