借钱不还可以让他签一个自愿扣车的字据吗

[问题分析]： 您好，您所提出的问题是关于自然人与自然人之间产生的纯金钱借贷行为的问题，一般会涉及到欠条/借条的效力、合法利息范围、逾期法律责任、逾期不还款的维权等问题。在自然人间借贷纠纷中常见的，关于合法利息范围问题，法律明确规定双方约定的利率应当不超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍。