参赌人员如何定罪量刑的

解析：
参与赌博活动的犯罪嫌疑人或被告人被判定有罪及判处刑罚的具体依据往往取决于其在赌博过程中所扮演的角色和行为的性质及其对社会产生的危害性程度。通常情况下，倘若出于盈利目的而召集众多人员进行赌博活动甚至将赌博作为一种谋生手段，便会构成赌博罪名。就聚众赌博而言，这种违法行为通常表现为召集三人以上进行赌博游戏，抽头渔利金额相继累积达到五千元人民币以上，或者赌资金额累加达到五十万元人民币以上，又或是参加赌博的人数累积达二十人以上等严重情节。一旦构成本罪，被告人将会被判处三年以下有期徒刑、拘留或者管制，同时还需承担罚金的法律责任。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第三百零三条
【赌博罪；开设赌场罪；组织参与国（境）外赌博罪】以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。