咱来好好唠唠这客人打碎餐具的事儿。从那民事法律关系的角度瞅,就好比客人拿着个小锤子,“咣当”一下就把餐具给打碎,这妥妥的就是侵权行为。就好像你有个心爱的玩具,别人不小心给弄坏了,你肯定不乐意嘛,餐厅对餐具那可是拥有所有权的,客人因为自己的粗心大意或者不小心,就让餐具受了伤,这就侵犯了餐厅的财产权。要是餐具本身就有质量问题,就跟一个本来就有裂缝的碗似的,没被正常使用,自己就裂,那这时候客人可就不用背赔偿的锅。就好比你买了个有瑕疵的东西,不能让你去赔不是你的错。还有,如果餐厅自己有过错,就像把餐具放在那种特别容易被碰倒的地方,也不做个警示啥的,这就有点理亏,可能就会减轻客人的赔偿责任。那赔偿的金额,一般就按照餐具的实际价值来算。比如说餐厅采购这个餐具花了50块钱,那赔偿可能就差不多是50块;要是市场上同类餐具合理价格是60块,那也可能就赔60块左右。这可都是有依据的,不能乱赔。就好比你弄坏了别人一个价值100块的东西,总不能只赔50块或者150块,得按照实际情况来嘛。