持刀伤人这一行为妥妥属于故意伤害。那要是只给了赔偿,到底还用不用判刑,这可得看具体情形。要是伤人行为导致了轻伤或者更严重的后果,即便赔了钱,那也有可能因为触犯了《刑法》里故意伤害罪的条款而被判刑。通常情况下,造成轻伤的,那就要蹲三年以下的有期徒刑、拘役或者管制;要是把人伤得很重,那就要蹲三年以上十年以下的有期徒刑。不过,如果犯罪情节比较轻微,像是因为民间纠纷引发的,并且被害人也有过错,或者被告人把被害人的经济损失都赔了,这种情况是可以从轻处罚的;要是犯罪情节特别轻微,危害也不大,那就不认为是犯罪。
总之,赔偿只是量刑时的一个因素,可不能代替刑罚,到底判不判刑得综合整个案子的情况来判断。