故意伤害 70 岁老人,这妥妥构成故意伤害罪。要知道,故意伤害罪就是故意去非法损害他人的身体健康。70 岁的老人在法律层面属于特殊群体,要是对他们实施故意伤害,那很可能会被认定为情节比较严重的情况,在量刑的时候就会相应地加重。要是把老人弄成了轻伤,那就要处三年以下的有期徒刑、拘役或者管制;要是导致老人重伤,那刑期就是三年以上十年以下;要是把老人弄成了死亡,或者用特别残忍的手段让老人重伤还造成了严重残疾,那量刑可就直接到十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。不过,具体的量刑不能光看这伤人的结果,还得综合考虑犯罪的动机、手段以及造成的后果等好多因素。要是有自首或者立功这样的情节,那依法是可以从轻或者减轻处罚的。