雇佣员工意外死亡雇主承担什么责任

（一）明确责任认定：先确定员工死亡情形，判断是因安全生产事故、第三人侵权还是自身重大过失导致，以此确定雇主责任范围。
（二）区分法律关系：确认是雇佣关系还是劳动关系，劳动关系符合工伤认定走工伤赔偿程序，雇佣关系按相应规则处理。
（三）证据收集：及时收集与员工死亡相关的各类证据，如事故现场照片、证人证言、医疗记录等，为后续协商或诉讼做准备。
（四）协商赔偿：基于证据与员工家属就赔偿事宜进行协商，明确赔偿项目和金额。
（五）诉讼解决：若协商不成，可通过诉讼途径，由法院判定赔偿责任和金额。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条规定，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。提供劳务期间，因第三人的行为造成提供劳务一方损害的，提供劳务一方有权请求第三人承担侵权责任，也有权请求接受劳务一方给予补偿。接受劳务一方补偿后，可以向第三人追偿。

1.雇主对员工意外死亡的责任需视情况而定。员工因安全生产事故在雇佣活动中身亡，雇主需担责赔偿。若属劳动关系且符合工伤认定，走工伤赔偿程序，由工伤保险基金和单位赔付。
2.第三人侵权致员工死亡，由第三人赔偿，雇主承担补充责任后可追偿。
3.员工自身重大过失致死，可减轻雇主责任。赔偿项目含死亡赔偿金等。建议及时收集证据协商，协商不成可诉讼。

结论：
雇主对雇佣员工意外死亡的责任承担要视具体情况而定，赔偿责任划分与事故原因、员工自身过错等有关，赔偿项目包含死亡赔偿金等，协商不成可诉讼解决。
法律解析：
根据相关法律规定，当员工在雇佣活动中因安全生产事故遭受人身损害，雇主需承担赔偿责任。若属于劳动关系且符合工伤认定情形，由工伤保险基金和用人单位按规定支付赔偿。若第三人侵权导致员工死亡，第三人承担赔偿责任，雇主承担补充赔偿责任后可向第三人追偿。若员工自身存在重大过失导致死亡，可减轻雇主赔偿责任。赔偿项目通常有死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。在遇到此类情况时，要及时收集证据，先尝试协商赔偿事宜，若协商不成，可通过诉讼途径解决。如果您在这方面有任何疑问，或需要进一步了解相关法律问题，欢迎向专业法律人士咨询。

雇主对雇佣员工意外死亡的责任承担需依具体情况判定。在从事雇佣活动因安全生产事故致员工人身损害时，雇主担责；属劳动关系且符合工伤认定，走工伤赔偿程序；第三人侵权致员工死亡，第三人担责，雇主补充赔偿后可追偿；员工自身重大过失致死亡，可减轻雇主责任。

为解决此类问题，可采取以下措施：
1.及时收集相关证据，如事故现场照片、监控视频、证人证言等，为后续处理提供依据。
2.积极与相关方协商赔偿事宜，明确各方责任和赔偿金额。
3.若协商无法达成一致，可通过诉讼途径解决，借助法律维护权益。赔偿项目一般包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。