老板欠三千工资不给咋处理

结论：
老板欠三千工资不给，劳动者可先协商，协商不成可向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁，对仲裁结果不服还能向法院起诉。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。老板拖欠工资的行为违反了这一规定。劳动者与老板协商，是基于法律赋予的权利，要求老板履行支付工资的法定义务。向劳动监察部门投诉，是借助行政力量促使老板支付工资，劳动监察部门有权责令其限期支付。申请劳动仲裁，能通过专业仲裁机构的裁决保障劳动者权益，仲裁审结有明确期限。若对仲裁结果不满，向法院起诉可进一步维护自身权益。如果在处理此类工资拖欠问题时遇到困难或有疑问，可向专业法律人士咨询，获取更精准有效的法律帮助。