试用期不签合同辞职不给工资怎么办

（一）收集证据方面，要尽量多收集不同类型能证明劳动关系的材料，确保证据的完整性和有效性，比如工作过程中的相关文件等也可作为证据。
（二）与用人单位协商时，注意保留协商的记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续维权使用。
（三）向劳动监察部门投诉时，要详细准确地提供用人单位的信息和自己的诉求，配合监察部门的调查。
（四）申请劳动仲裁时，准备好相关证据和仲裁申请书，按要求参加仲裁庭审。
（五）若对仲裁结果不服提起诉讼，要在规定时间内提交诉讼材料，积极参与诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

1.若试用期不签合同且辞职无工资，劳动者可维权。先收集考勤记录、工作证等证据，证明劳动关系、工作内容和时长。
2.先和单位协商要工资，协商不成，向劳动监察部门投诉，单位逾期不付要加付赔偿金。
3.也能申请劳动仲裁，未签合同从第二个月起可主张双倍工资。对仲裁结果不满，可向法院起诉。

结论：
试用期不签合同且辞职不给工资，劳动者可收集证据，通过协商、投诉、仲裁、诉讼等途径依法维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。试用期不签合同属于违法行为，自用工第二个月起劳动者可主张双倍工资。同时，劳动者付出劳动后，用人单位必须支付相应工资，辞职不给工资也是违法的。劳动者可先收集考勤记录、工作证、聊天记录、同事证言等证据，证明存在事实劳动关系及工作情况。之后可先与单位协商，协商不成可向劳动监察部门投诉，单位逾期不支付工资需加付赔偿金；也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服还可向法院起诉。若在维权过程中遇到复杂问题或不知如何操作，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。

1.劳动者在试用期遭遇不签合同且辞职不给工资的情况，完全有权利依法维护自身权益。收集证据是关键的第一步，完备的证据能有力证明事实劳动关系及工作情况。
2.解决此类问题可采取以下措施：
-与用人单位进行协商，明确表达支付工资的诉求，争取和平解决。
-若协商无果，向劳动监察部门投诉，由其责令单位限期支付工资，逾期不支付单位需加付赔偿金。
-还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，自用工第二个月起可主张未签合同的双倍工资。
-若对仲裁结果不满意，在规定时间内向人民法院提起诉讼。