没签合同离职纠纷怎么办

（一）劳动者与用人单位发生没签合同离职纠纷时，优先选择和单位协商，争取达成和解协议，和平解决问题。
（二）若协商不成，可向劳动监察部门投诉，由其责令单位改正，情况严重时单位会被罚款。
（三）收集能证明劳动关系的证据，像工资支付凭证、工作证、考勤记录等，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，可主张自用工之日起次月至满一年期间的双倍工资。
（四）若用人单位违法解除劳动关系，劳动者可要求相应赔偿。
（五）对仲裁结果不服，在规定时间内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。