工作三年没签合同没交社保如何处理

法律分析：
（1）未签合同情况，即便过了主张双倍工资的仲裁时效，劳动者也因工作三年而与单位视为已订立无固定期限劳动合同，这保障了劳动者在单位的长期工作权益。
（2）社保问题上，劳动者有权向当地社保经办机构投诉，社保机构会责令单位限期补缴。若单位逾期不缴，会被加收滞纳金，这是对单位不履行社保缴纳义务的一种惩罚。
（3）劳动者可因单位未依法缴纳社保而解除劳动合同，同时单位需支付经济补偿。按照工作年限，每满一年支付一个月工资，工作三年可获三个月工资的经济补偿。劳动者可先尝试与单位协商，协商无果可申请劳动仲裁。

提醒：
处理此类问题需及时保留工作相关证据，不同案情对应解决方案有差异，建议咨询进一步分析。

（一）未签合同处理：已过主张双倍工资仲裁时效，不过可视为与单位订立了无固定期限劳动合同，保障自身长期工作权益。
（二）社保问题处理：向当地社保经办机构投诉，要求单位补缴社保。社保机构会责令单位限期缴纳或补足，若单位逾期不缴会加收滞纳金。
（三）解除合同及补偿：以单位未依法缴纳社保为由解除劳动合同，单位应支付经济补偿。工作三年可获三个月工资的经济补偿。
（四）维权途径：先与单位协商，协商不成申请劳动仲裁维权。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条规定，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

1.未签合同：工作三年未签合同，虽无法主张双倍工资，但视为与单位订立无固定期限劳动合同。
2.社保补缴：可向当地社保经办机构投诉，要求单位补缴社保。社保机构会责令单位限期缴纳，逾期会加收滞纳金。
3.解除合同与补偿：劳动者可因此解除劳动合同，单位需支付经济补偿。工作三年支付三个月工资。可先协商，协商不成申请劳动仲裁。

结论：
工作三年没签合同没交社保，劳动者可视为与单位订立无固定期限劳动合同，可向社保经办机构投诉要求补缴社保，还能据此解除劳动合同获经济补偿，先协商，协商不成可申请劳动仲裁。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国社会保险法》，工作三年未签合同，虽过主张双倍工资仲裁时效，但按规定视为已订立无固定期限劳动合同。对于社保问题，向当地社保经办机构投诉，机构会责令单位限期缴纳或补足，逾期会加收滞纳金。因单位未依法缴纳社保，劳动者解除劳动合同，单位需按工作年限支付经济补偿，工作三年应支付三个月工资。在遇到此类问题时，劳动者先与单位协商是比较温和的解决方式，若协商不成，劳动仲裁是维护自身权益的有效途径。如果大家在处理这类问题时还有其他疑问，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自己的合法权益。