老板被抓了工程款该如何讨回

老板被抓后讨回工程款，要收集证据并通过多种途径解决。
1.收集证据是关键，工程合同、施工记录、验收报告、结算凭证等，能证明工程完成情况和应付款金额，为后续维权提供有力支撑。
2.与老板家属或公司其他负责人协商，说明情况争取支付工程款。若协商无果，可向劳动监察部门或建设行政主管部门投诉，借助行政力量介入调解。
3.法律途径是保障，向有管辖权的法院提起诉讼。若老板有可执行财产，诉讼中申请财产保全防止财产转移。胜诉后对方不履行判决，可申请强制执行，通过法院查询、冻结、划拨银行存款，拍卖、变卖财产实现债权。

法律分析：
（1）收集证据是讨回工程款的基础，工程合同能明确双方权利义务，施工记录、验收报告、结算凭证等可证明工程完成情况和应付款项，这些证据是后续维权的关键。
（2）与老板家属或公司其他负责人协商是较为温和的解决方式，通过沟通说明情况，可能达成支付工程款的协议。
（3）向劳动监察部门或建设行政主管部门投诉，借助行政力量介入调解，增加讨回工程款的可能性。
（4）法律途径是最后的保障，向法院提起诉讼，若老板有可执行财产，申请财产保全可防止财产转移。胜诉后申请强制执行，能通过多种方式实现债权。

提醒：
收集证据时要确保其真实性和完整性。不同案件情况有别，建议咨询以获取更精准分析。

（一）收集证据要全面且真实有效，除了工程合同、施工记录、验收报告、结算凭证，像往来邮件、聊天记录等能证明工程情况和款项的资料也可收集。
（二）与老板家属或公司其他负责人沟通时，要保持理性和平和的态度，准备好相关证据资料，清晰说明工程款情况。
（三）向劳动监察部门或建设行政主管部门投诉时，要详细准确地说明工程情况、被拖欠工程款金额等信息，配合其调查调解工作。
（四）走法律途径时，要及时向有管辖权的法院提起诉讼，申请财产保全需提供相应担保，胜诉后尽快申请强制执行。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百零三条规定，人民法院对于可能因当事人一方的行为或者其他原因，使判决难以执行或者造成当事人其他损害的案件，根据对方当事人的申请，可以裁定对其财产进行保全、责令其作出一定行为或者禁止其作出一定行为；当事人没有提出申请的，人民法院在必要时也可以裁定采取保全措施。人民法院采取保全措施，可以责令申请人提供担保，申请人不提供担保的，裁定驳回申请。

老板被抓，讨工程款可分四步：
一是收集证据，像工程合同、施工记录、验收报告、结算凭证等，证明工程完成及应付款金额。
二是协商，尝试和老板家属或公司其他负责人说明情况，要求付款。
三是投诉，协商无果，向劳动监察或建设行政主管部门请求调解。
四是诉讼，向法院起诉，有必要可申请财产保全；胜诉后对方不履行，申请强制执行。