合同范围外供货的数量该怎么算

法律分析：
（1）合同范围外供货属于合同变更，若双方达成补充协议，需按照补充协议约定的数量和计价方式来计算供货情况。这体现了合同双方意思自治原则，补充协议是对原合同的合法变更。
（2）在没有书面补充协议，但一方供货另一方接受的情况下，可依据交易习惯确定供货数量的计算方式，例如参考过往同类货物的计量标准。这遵循了交易的连贯性和稳定性原则。
（3）若既无补充协议也无交易习惯，就按市场同类货物通常的计量方法确定供货数量。这是在缺乏双方约定和交易习惯时的公平处理方式。
（4）当对数量有争议且无法协商一致时，可通过鉴定等方式确定。若一方存在不诚信行为导致数量难以确定，有证据证明的，不诚信方要承担不利后果。这是为了维护交易的公平和诚信。

提醒：合同履行中遇到范围外供货，尽量签订补充协议明确权利义务。出现争议无法协商时，及时保留证据，建议咨询专业人士分析处理。

（一）双方应尽量就额外供货签订补充协议，明确约定供货数量和计价方式，避免后续纠纷。
（二）若未达成书面补充协议但有实际供货与接受行为，可查找过往交易记录，按照同类货物的计量标准确定供货数量。
（三）既无补充协议又无交易习惯时，参考市场同类货物通常的计量方法来确定供货数量。
（四）对数量有争议且协商不成，可委托专业机构进行鉴定确定供货数量。
（五）若一方存在不诚信行为导致数量难确定，另一方要积极收集证据，让不诚信方承担不利后果。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百一十一条规定，当事人就有关合同内容约定不明确，依据前条规定仍不能确定的，价款或者报酬不明确的，按照订立合同时履行地的市场价格履行；依法应当执行政府定价或者政府指导价的，依照规定履行；履行方式不明确的，按照有利于实现合同目的的方式履行。

1.合同外供货算合同变更。有补充协议的，按协议约定的数量和计价方式算。
2.没签书面补充协议，但一方供货另一方接收，按交易习惯定数量，参考以往同类货物计量标准。
3.既无协议又无习惯，按市场同类货物常规计量法确定。
4.数量有争议且协商不成，可通过鉴定确定。
5.一方不诚信致数量难定，有证据则让其担不利后果。

结论：
合同范围外供货属于合同变更，有补充协议按协议计算数量和计价，无补充协议但实际供货被接受可按交易习惯确定，无交易习惯按市场同类货物通常计量方法确定，有争议可鉴定，不诚信方可能承担不利后果。
法律解析：
根据法律规定，合同履行过程中的合同范围外供货被认定为合同变更。若双方达成补充协议，这是双方对变更内容的明确约定，自然要按照补充协议来计算供货数量和计价。当没有书面补充协议，但存在实际的供货与接受行为时，交易习惯能反映双方过往的合作模式，可依此确定数量计算方式。若连交易习惯都没有，市场同类货物的通常计量方法是客观且合理的参考标准。当对供货数量有争议且无法协商解决，鉴定等方式能提供科学的依据。而对于不诚信行为导致数量难以确定的情况，让不诚信方承担不利后果，体现了法律的公平公正。如果在合同供货数量方面遇到类似问题，可向专业法律人士咨询，以维护自身合法权益。