结论:
工厂未签合同且辞退员工,劳动者可收集证据,要求工厂支付二倍工资和赔偿金,先协商,协商不成可投诉或仲裁。
法律解析:
依据《中华人民共和国劳动合同法》,用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的,应当向劳动者每月支付二倍的工资。若工厂违法辞退员工,员工有权获得赔偿金,赔偿金是经济补偿标准的二倍,经济补偿按员工在本单位工作年限,每满一年支付一个月工资。劳动者遇到此类情况,要先收集工资支付记录、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据。可先尝试与工厂协商解决问题,若协商无果,可向劳动监察大队投诉,或者申请劳动仲裁来维护自身合法权益。如果您在处理此类劳动纠纷时遇到难题,欢迎向专业法律人士咨询,我们将为您提供专业的法律建议和帮助。