劳动合同中违约金如何定

法律分析：
（1）劳动合同违约金设定受法律严格约束，只有两种情况可约定。服务期约定方面，用人单位为劳动者提供专项培训费用并进行专业技术培训，可与劳动者订立服务期协议。若劳动者违反，需支付违约金，且数额有上限，不能超用人单位提供的培训费用，也不能超服务期未履行部分应分摊的培训费用。
（2）竞业限制约定中，用人单位与负有保密义务的劳动者可约定竞业限制条款，解除或终止劳动合同后，在竞业限制期内要按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反约定，需按约定支付违约金。除此之外，用人单位不能与劳动者约定由劳动者承担违约金。

提醒：
劳动者和用人单位在涉及违约金约定时，需严格依照这两种法定情形。不同情况对应法律处理不同，建议遇到问题咨询进一步分析。

（一）用人单位若想与劳动者约定违约金，可在为劳动者提供专项培训费用进行专业技术培训时，订立服务期协议。但要注意违约金数额不超培训费用，也不超服务期未履行部分分摊的培训费用。
（二）与负有保密义务的劳动者约定竞业限制条款，在解除或终止劳动合同后，在竞业限制期内按月给劳动者经济补偿，劳动者违反约定时按约定支付违约金。
（三）除服务期和竞业限制约定外，不要与劳动者约定由劳动者承担违约金，否则约定无效。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第二十五条规定，除本法第二十二条和第二十三条规定的情形外，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。其中第二十二条涉及服务期违约金规定，第二十三条涉及竞业限制违约金规定。

1.劳动合同违约金设定受限，仅两种情形可约定。
2.服务期约定：单位提供专项培训费用进行技术培训，可与员工约定服务期。员工违约需付违约金，数额不超培训费用及未履行服务期分摊费用。
3.竞业限制约定：单位与保密员工可设竞业限制条款，解约后按月给补偿。员工违约要付违约金。
4.除此两种情形，单位不得让员工承担违约金。

结论：
劳动合同中仅在服务期约定和竞业限制约定两种情形下可约定由劳动者承担违约金，其他情形用人单位不得与劳动者作此约定。
法律解析：
依据法律规定，在服务期约定中，用人单位为劳动者提供专项培训费用并进行专业技术培训，可与劳动者约定服务期。若劳动者违反该约定，需支付违约金，但数额有上限，不得超用人单位提供的培训费用，且不超服务期尚未履行部分应分摊的培训费用。在竞业限制约定里，用人单位与负有保密义务的劳动者可约定竞业限制条款，解除或终止合同后在竞业限制期内需按月给予劳动者经济补偿，劳动者违反约定时要支付违约金。除这两种情形，用人单位不能与劳动者约定由劳动者承担违约金。如果您在劳动合同违约金方面有疑问，可向专业法律人士咨询以维护自身权益。