购房者没按合同约定付款该如何处理

结论：
购房者未按合同约定付款，卖方可依合同要求其担责，达解除条件可书面通知解除合同，未达条件可催告付款，协商不成可起诉维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》相关规定，依法成立的合同受法律保护，双方应按约定履行义务。购房合同中一般会明确逾期付款的违约责任，卖方有权据此要求购房者承担责任。当逾期付款达到合同约定的解除条件，卖方书面通知解除合同合理合法，同时可要求赔偿损失。未达解除条件时，卖方先催告购房者在合理期限内付款，经催告仍不支付，卖方解除合同也符合法律规定。若双方无法协商解决纠纷，卖方通过向法院起诉，可要求购房者继续履行合同、支付购房款及违约金，或解除合同并获赔偿。若在处理此类购房付款纠纷中遇到难题，可向专业法律人士咨询，以维护自身合法权益。