农民工工资多年未给，要怎么去处理

法律分析：
（1）证据收集是关键，劳动合同、工资条等能证明劳动关系与工资未支付事实，为后续维权提供基础。
（2）与用人单位协商是友好解决途径，若能达成一致，可高效解决工资拖欠问题。
（3）向劳动监察部门投诉，其有权责令单位限期支付工资，逾期还可责令加付赔偿金，能借助行政力量施压。
（4）申请劳动仲裁有时间限制，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出，对裁决不服除特殊情况，可在规定时间内向法院起诉。
（5）申请支付令、借助工会维权等也是可行途径，能从不同角度保障农民工合法权益。

提醒：农民工维权要及时收集证据并在规定时间内维权，不同案情解决方案有差异，建议咨询以进一步分析。

（一）收集证据：收集劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、工友证言等，以证明存在劳动关系和工资未支付的事实。

（二）协商解决：与用人单位进行协商，要求其支付拖欠的工资。

（三）投诉举报：若协商不成，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会责令单位限期支付，逾期不支付可责令加付赔偿金。

（四）申请仲裁：向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。

（五）提起诉讼：对仲裁裁决不服，除法律另有规定外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

（六）其他方式：还可通过向法院申请支付令、借助工会维权等方式追讨工资。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。

1.收集证据，像劳动合同、工资条、考勤记录等，以此证明劳动关系和工资未付情况。
2.先和用人单位协商，要求支付拖欠工资。
3.协商不成，向劳动监察部门投诉，其可责令单位限期支付，逾期会责令加付赔偿金。
4.可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在规定时间内提出。
5.对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院起诉。也能申请支付令、借助工会维权。

结论：
农民工多年工资未给，可通过收集证据，与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉、申请支付令、借助工会维权等方式处理。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律规定，用人单位应按照约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。农民工收集劳动合同、工资条等证据，能证明劳动关系和工资未支付事实。与用人单位协商是解决问题的友好途径；劳动监察部门有责令单位限期支付工资及加付赔偿金的权力；劳动争议仲裁是重要的法定程序，但需在规定时间内提出；对仲裁结果不服可向法院起诉；申请支付令能快速督促单位支付工资；工会可代表职工与用人单位协商，维护职工合法权益。若农民工在追讨工资过程中遇到复杂问题，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自身权益。