结论:
员工离职后可以索要加班工资,但要在劳动关系终止之日起一年内申请仲裁,且需对加班事实举证,证据充分用人单位应支付,拒不支付可协商、投诉、仲裁或诉讼。
法律解析:
依据法律规定,在劳动关系存续期间,因拖欠劳动报酬产生争议,劳动者申请仲裁不受一年仲裁时效限制。不过劳动关系终止后,需在终止之日起一年内提出仲裁申请。员工若想索要加班工资,要承担证明加班事实存在的责任,像考勤记录、加班通知、工作邮件等都是有效的证明材料。当证据充分时,用人单位有义务支付相应的加班工资。若用人单位拒不支付,员工有多种途径维权,可先与单位协商,协商无果可向劳动监察部门投诉,也能申请劳动仲裁,若对仲裁结果不满意,还能向法院提起诉讼。如果您在这方面遇到问题,欢迎向专业法律人士咨询,以维护自身合法权益。