根据《民法典》的相关规定,即使没有书面合同,双方的租房关系也可以通过口头协议或其他方式成立。如果双方就租房事宜达成了一致,并交付了定金,那么定金合同就已成立。定金具有担保性质,如果承租方不履行约定的义务,房东可以不退还定金。如果您作为承租方决定不租房了,这可能构成违约,房东有权按照定金合同的约定处理定金。如果您希望房东退还定金,可以尝试与房东协商解决。如果协商不成,您可以考虑通过法律途径解决,比如向法院提起诉讼,请求确认双方的口头协议并要求返还定金。在没有书面合同的情况下,您需要提供其他证据来证明双方的约定,比如转账记录、短信、录音等。我是济南的殷德友律师,如果仍有疑问,欢迎追问或一对一咨询。