私人包工头欠薪该通过什么办法解决

劳动者遭遇私人包工头欠薪，可通过多途径解决。

优先考虑与包工头协商，直接清晰表达支付工资诉求，并协商支付时间和方式。若协商无果，可携带劳动合同、工资条、考勤记录等相关证据材料，到劳动监察部门投诉，其会责令包工头支付工资。

若投诉之后仍未解决问题，可在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会提出书面仲裁申请。若对仲裁结果不满，可在收到仲裁裁决书十五日内，向人民法院提起诉讼。此外，劳动者还能凭工资欠条等直接向法院起诉。

总之，劳动者在追讨薪资时，要善于运用各种合法途径，积极维护自身权益。

法律分析：
（1）协商解决是较为温和的方式，劳动者直接与包工头沟通，明确表达诉求，以友好协商确定支付工资时间和方式，利于双方保持良好关系，快速解决问题。
（2）向劳动监察部门投诉，劳动者携带劳动合同、工资条等证据，劳动监察部门会依法责令包工头支付工资，借助行政力量保障劳动者权益。
（3）申请劳动仲裁，若投诉未解决问题，可在规定时间内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请，通过仲裁程序解决纠纷。
（4）提起诉讼，对仲裁结果不服或有工资欠条等情况，劳动者可向法院起诉，通过司法途径维护自身合法权益。

提醒：
劳动者维权要注意保存好相关证据，不同案情处理方式有别，建议咨询专业法律意见。

（一）协商解决。与包工头面对面交流时，要清楚表明支付工资的要求，把给工资的时间和方式谈好。
（二）向劳动监察部门投诉。带上劳动合同、工资条、考勤记录等能证明工作和欠薪的材料，到劳动监察大队反映情况，让劳动监察部门责令包工头支付工资。
（三）申请劳动仲裁。投诉没效果的话，要在知道自己权益被侵害的一年之内，以书面形式向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
（四）提起诉讼。如果对仲裁结果不满意，在拿到仲裁裁决书的十五天内可以向人民法院起诉，还能凭工资欠条等直接去法院告状。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。该法第五十条规定，当事人对本法第四十七条规定以外的其他劳动争议案件的仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼；期满不起诉的，裁决书发生法律效力。

1.协商：直接和包工头沟通，表明支付工资的要求，商量支付时间与方式。
2.投诉：带上劳动合同、工资条等证据，到劳动监察大队投诉，让其责令包工头付薪。
3.仲裁：投诉没用时，在权益受损一年内，向劳动争议仲裁委员会提交书面申请。
4.诉讼：不服仲裁结果，15天内向法院起诉；也可凭工资欠条直接起诉。