建房高度纠纷究竟要怎么处理

结论：
处理建房高度纠纷可依次通过双方自行协商、人民调解委员会调解、行政途径、民事诉讼解决。
法律解析：
从法律角度看，解决建房高度纠纷有相应的程序和依据。自行协商的依据是规划许可及相邻关系的规定，相邻各方应按规定合理确定建房高度范围，以和平方式解决问题。若协商不成，人民调解委员会可发挥调解作用，通过居中协调促进双方达成一致。若调解仍无法解决，行政途径中，当地城乡规划主管部门或相关建设管理部门有权依据规定核查建房状况，对违规行为依法处理。而民事诉讼则是在其他途径均无效时的最终手段，法院会依据事实和法律判定建房高度是否侵害相邻权益。若遇到建房高度纠纷不知如何处理，可向专业的法律人士咨询具体应对策略和法律适用问题。