包工头自身受伤，雇主该承担多大责任

（一）若属雇佣关系，包工头受伤后，包工头可收集雇主过错证据，如工作环境存在安全隐患的照片、雇主指挥操作不当的证人证言等，要求雇主按过错程度承担赔偿责任。若自身也有过错，雇主可减轻责任，但要尽量降低自身过错比例以获取更多赔偿。
（二）若为承揽关系，包工头受伤，若定作人有定作、指示或选任过失，包工头可收集定作人相关过失证据，如选任时对方不具备相应资质的证明材料，要求定作人承担相应赔偿责任。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千一百九十二条规定，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。第一千一百九十三条规定，承揽人在完成工作过程中造成第三人损害或者自己损害的，定作人不承担侵权责任。但是，定作人对定作、指示或者选任有过错的，应当承担相应的责任。

1.包工头受伤，雇主责任要看具体情况。若属雇佣关系，按过错担责。若雇主有过错，像工作环境不安全、指挥有误，要按过错程度负责；若包工头自身有错，如违规操作，可减轻雇主责任。
2.若为承揽关系，通常定作人不担责。但定作人在定作、指示或选任上有过失，比如选了无资质的包工头，要承担相应赔偿责任。

结论：
包工头自身受伤，雇主是否担责及担责程度要根据双方关系和具体情况判断。
法律解析：
若双方是雇佣关系，依据过错责任原则确定责任。若雇主存在提供有安全隐患的工作环境、指挥操作不当等过错，需按过错程度承担责任；若包工头自身存在违规操作、疏忽大意等过错，会减轻雇主责任。若双方是承揽关系，通常定作人不承担承揽人受伤责任，但定作人在定作、指示或选任上有过失，如选任无相应资质或不具备安全生产条件的包工头，应承担相应赔偿责任。在实际生活中，遇到这种情况，责任的判定较为复杂，若你正面临类似的法律问题，可向专业法律人士咨询，以获得准确合理的解决方案。

1.包工头自身受伤时雇主责任承担要依据双方关系及具体情况判定。若为雇佣关系，遵循过错责任原则，雇主若因提供的工作环境不安全、指挥操作有误等存在过错，需按过错程度担责；若包工头自身违规操作、疏忽大意等有过错，可减轻雇主责任。
2.若为承揽关系，通常定作人（雇主）对承揽人（包工头）受伤不担责，但定作人在定作、指示或选任上有过失，比如选任无相应资质或安全生产条件的包工头，应承担相应赔偿责任。
3.建议雇主在雇佣或选任包工头时，严格审查其资质和能力，提供安全的工作环境并正确指挥操作。包工头自身要遵守操作规范，提高安全意识，避免因自身过错导致受伤。